张学武 主任医师 北京大学人民医院
三级甲等 风湿免疫科
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痛风可以吃海鲜吗

发布时间: 2021-01-18
01:37




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视频文字

痛风患者尽量不要吃含嘌呤高的海鲜。因为大部分的海鲜嘌呤含量都非常高,尤其是贝类、海鱼,比如沙丁鱼、螃蟹、虾等嘌呤含量比较高。但是海参和海蜇这两类海产品含嘌呤含量就比较低。
所以患者可以吃海参和海蜇,但是像螃蟹、虾、贝类的,含嘌呤含量很高的海鲜需要尽量避免食用。
痛风患者的病理基础是血尿酸增高。血尿酸高是由于高嘌呤的饮食,或者体内的代谢产物所致。

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