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痛风患者可以吃辣,因为痛风主要控制高嘌呤饮食的摄入,而辣本身只是对口腔、胃肠道黏膜等有一定的刺激,并不是高嘌呤的饮食。 典型的高嘌呤饮食,包括酵母发酵的啤酒等。而长期喝含果糖饮料代替饮水,或吃火锅、烧烤时喝啤酒,都是典型的高嘌呤饮食的模式。 还有海蟹、虾等除海产品,除海参外,基本都是高嘌呤的食物。还有部分患者完全是生活方式不当,导致的血脂、血糖、尿酸较高,需要改变生活的方式,才能使血尿酸的水平下降。
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