黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

润肠通便可以吃玉米吗

2024.12.02 15:59

可以。

玉米是一种常见且营养丰富的食物,对润肠通便有一定的帮助。玉米中含有丰富的膳食纤维,这种物质在肠道内不易被消化吸收,能够增加粪便的体积,使粪便变得松软且更易排出体外。同时,膳食纤维还可以促进肠道蠕动,就像一把小刷子一样,不断地推动肠道内的食物残渣和粪便向前移动,从而减少食物在肠道内停留的时间,预防便秘的发生。玉米中的水分含量也比较高,有助于滋润肠道,进一步改善肠道的排便功能。

不过,食用玉米时也有一些需要注意的地方。首先,玉米的外皮比较粗糙,难以消化,如果咀嚼不充分,可能会给肠胃带来负担,所以在吃玉米时要细嚼慢咽。其次,对于一些肠胃功能比较弱的人,比如老年人、儿童或者患有肠胃疾病的人,大量食用玉米可能会引起消化不良、腹胀等不适症状,这类人群食用玉米时要适量。而且,玉米如果保存不当,容易受到霉菌污染,食用了发霉的玉米会对健康造成危害,所以要确保食用新鲜、无霉变的玉米。