Q红豆补血是真的吗

2020-09-24
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红豆补血是真的吗

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张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

真的,红豆中含有蛋白质、碳水化合物、维他命b1等,有一定的补血功效。红豆含有钾、磷等矿物质,能促进心脏血管软化、有一定的利尿功效。常吃红豆可以改善低血压、体寒等症状,适量加入红糖,红枣,不仅可以补血,还可以补充体内的铁离子,增强免疫力等功效。很适合贫血的人群食用。红豆对产妇有很好的催乳作用,和其他食物煲汤,可以达到补充营养的作用。

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