Q补充蛋白质吃什么最好?

29岁 2020-05-19
描述:

我最近去产检,医生说蛋白质不是很高,需要补充蛋白质,什么是补充蛋白质最好的食物?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

可以从家禽、鱼和鸡蛋中获取蛋白质。这些动物蛋白在结构上与人蛋白相似,利用率高。另外,可以选择乳制品。虽然乳制品的蛋白质含量不高,它的利用率比较高,比较容易获得,可以作为蛋白质的补充。另外,可以选择大豆制品,它也是优质蛋白质的来源之一。

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