Q哪些食物可以预防冠心病的发生

男 2020-05-14

描述：

我平时很注重身体的健康，我想知道哪些食物可以预防冠心病的发生？

: 王欣心血管内科去问诊

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主任医师 吉林市人民医院三级甲等

医生回答：

平时多吃蔬菜、水果及富含膳食纤维的粗粮，可以预防冠心病的发生。冠心病是由于冠状动脉粥样硬化及冠脉内粥样斑块引起冠脉狭窄导致的。
平时多吃芹菜、苦瓜、冬瓜等蔬菜，苹果、梨、樱桃、香蕉等水果，以及及富含膳食纤维的粗粮，如荞麦米、高粱米、玉米等粗粮，能预防动脉粥样硬化的发生，不吃含反式脂肪酸的奶油蛋糕及胆固醇高的动物内脏等。