Q全麦粉和荞麦粉哪个更减肥

2020-05-16
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全麦粉和荞麦粉哪个更减肥

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

全麦和荞麦都具有减肥的功效,但是荞麦更适合减肥的人来吃。荞麦中含有食品纤维它能阻止糖和脂肪的吸收,可以增加人们的饱腹感对减肥大有帮助。荞麦中还含有烟酸它能促进人体的新陈代谢,而且它中还含有丰富的膳食纤维、氨基酸、铁等微量元素比其它谷物含量高一些,还可以预防心脑血管疾病的发生。当然全麦粉当中也有膳食纤维,两者相比较而言荞麦粉的减肥效果好些。

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