Q生吃白萝卜能减肥吗

2020-05-18

描述：

生吃白萝卜能减肥吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

生吃白萝卜是可以达到减肥的作用的。生的白萝卜中的维生素c含量特别丰富，维生素c不仅能够增强人体抵抗力，同时还能够促进身体中脂肪类物质的燃烧，因此适当生吃白萝卜对减肥是有帮助的。白萝卜的膳食纤维含量特别高，这种物质可以促进肠道内食物残渣的排泄，减少肠道对脂肪类物质的吸收，脂肪类物质吸收的减少，就可以达到减肥瘦身的目的。