Q金针菇馄饨怎么做好吃

27岁 2019-01-18
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我最近在家没事干,研究了一款新的馄饨馅我老公说非常的好吃,我想问一下还能怎样搭配更好吃些?

A
齐宇 外科 去问诊

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副主任医师 佳木斯大学附属口腔医院 三级甲等
医生回答:

首先要选优质的金针菇,然后洗干净刚把根部去掉,然后再用开水烫一下,捞出沥干水份,把金针菇切成小段, 加葱姜沫、生抽、十三香、盐、鸡精、香油、色拉油拌成馅料金针菇、香菜切细切碎,和肉馅一起放到容器中跟腊肠丁一起放碗里鸡胸肉剁成肉末鸡胸肉跟腊肠,另锅内适量水烧开,下馄饨煮熟,汤内加盐、鸡精,调味后撒点香菜出锅非常美味。菇类营养丰富调整饮食的同时,营养也是不能忽视的。金针菇又称益智菇,虽然老爸这个年龄不需要再不脑袋了,但是还是注意老人的脑袋灵活性的,多吃点金针菇营养是没有错的。

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