肾癌可以吃金针菇吗

通常肾癌的病人是可以吃金针菇的。
金针菇中氨基酸的含量是比较丰富的，要高于一般的菇类，尤其是赖氨酸的含量比较高。除了氨基酸之外，金针菇还含有蛋白质、维生素B1以及一些微量元素等成分。所以肾癌的病人完全可以适当地食用金针菇，帮助肾癌病人改善营养不良的状态。
需要注意的是由于金针菇是性寒的食物，所以如果肾癌的病人伴有脾胃虚寒、腹泻、便溏的现象，金针菇就不要生吃。对这部分人群即使煮熟了，金针菇也应该少吃或不吃。