Q吃花生会不会长胖

女 26岁 2019-01-07

描述：

朋友平时不喜欢吃花生，但是最近胃不好听说吃花生可以养胃，我想问一下吃花生会不会长胖？

: 刘加宁消化内科去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

其实吃花生是否会长胖，其实跟吃多少有很大的关系。花生是坚果类食品，含有油脂是非常高的，这种食品对于控制体重都是不利的。瓜子里含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。瓜子里含有的亚油酸的含量尤为丰富。尽管花生瓜子含有丰富的油脂，但是它的好处大于弊端，适量吃是不会对减肥有影响的患者平时少量吃一些花生对体重影响不大，但是长期大量摄入过多的花生，会让患者热量摄入超标，超过患者热量消耗，就会导致肥胖。