Q萝卜丝可以和木耳一起吃吗

2020-07-24

描述：

萝卜丝可以和木耳一起吃吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

正常情况下，萝卜丝和木耳是不建议一起食用的。根据研究发现，萝卜丝和木耳一起食用，对于皮肤容易过敏的人来说，发生过敏性皮炎的概率会大大增加，所以多建议这类人群，尽量不要同食萝卜丝和木耳。除此以外，木耳和萝卜都有理气的作用，两者一同食用，也可能会对肠胃产生刺激，从而出现腹泻的症状。不过，无论是萝卜还是木耳，它们的营养价值都很高，单独食用也有不少益处。