Q碱性食物的食谱有哪些？

男 2019-04-18

描述：

最近身体不太舒服，经常感觉疲劳，去医院检查结果是身体呈酸性，建议我多吃一些碱性食物。想得到怎样的帮助：碱性食物的食谱都有什么？

: 王建英妇科去问诊

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主任医师 宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的就是碱性食品。所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物，碱性食物被认为是具有美容作用的食物。碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。弱碱性的食物有豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有菠菜、白菜、卷心菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。