Q吃肉多会便秘吗

女 2021-05-19

描述：

我这两天出现了便秘情况，不知道是不是吃肉过多导致，想了解一下吃肉多会发生便秘吗？

: 李雅君消化内科去问诊

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主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

吃肉多是可能会导致便秘的。
肉食所含的蛋白质以及脂肪等营养物质比较丰富，适当吃些对身体健康有益。但这类食物不含植物纤维素，如果一次性吃的过多会使得膳食纤维摄入不足，导致大便容量不足，使得胃肠道蠕动减慢，从而会引起便秘。
建议平时吃肉只要控制好量，不要吃得过多，而且要尽量将肉烹调的清淡一些。吃肉出现便秘情况可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，多喝水，有助益改善。