Q薏米和黑豆能一起煮吗

2020-07-15

描述：

薏米和黑豆能一起煮吗

: 张月美中医内科去问诊

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主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

薏米是可以和黑豆一起煮的。薏米和黑豆都是生活中常见的食物，两者营养价值都比较高，含的营养成分比较多，比如含有蛋白质以及钙质等，薏米还具有健脾祛湿的作用，黑豆可以补肝肾，将这两者食物一起吃并没有冲突，是可以一起吃的。平时经常将这两种食物一起吃还可以调理肠胃、缓解便秘，对身体有保健作用。需要注意的是，如果有脾胃虚寒的情况，不要吃过多的薏米，以免加重病情。