Q薏米和绿豆能一起煮吗

2020-07-11

描述：

薏米和绿豆能一起煮吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

薏米和绿豆是可以一起煮的，薏米具有祛湿的功能，能够健脾利尿，绿豆有清热解毒，消暑止渴止咳，健胃消水肿的功效。薏米跟绿豆一起煮水解毒祛湿的效果会更加好，尤其是在炎热的夏天，身体湿气比较重的时候，可以食用薏米和绿豆一起煮汤喝，能够排出身体的湿气。薏米还可以跟红豆和黑豆一同煮，也有利尿祛湿的效果，同时还能滋补身体。