Q芹菜能不能减肥

2020-05-20

描述：

芹菜能不能减肥

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃芹菜对于减肥是有帮助的。芹菜是特别常见的一种蔬菜，这种蔬菜中的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素含量很丰富，并且是属于高膳食纤维食物。在平时经常吃芹菜，不仅能够达到降血压、降血脂的作用，同时还可以促进肠道内脂肪类物质的消耗，因此对于减肥是有帮助的。吃芹菜时，除了可以将芹菜凉拌之外，也可以将芹菜榨成汁来喝，这样都可以利用芹菜中的营养物质，帮助人体减肥。