Q吃死面饼会发胖吗

2020-05-14
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吃死面饼会发胖吗

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刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

适量吃死面饼是不会造成发胖的。死面饼在制作时,面粉没有发酵,因此吃起来不是特别松软,但是有一定的柔韧度。死面饼和发面饼的制作原材料是一样的,只要在制作的过程中,不是采用油煎的方式,没有过多的加入肉类食物,死面饼的热量就不会特别高,只要是适度的使用,同时摄入一些膳食纤维丰富的蔬菜,就不会导致体内热量蓄积过多,因此不会引起发胖。

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