Q低糖主食有哪些

2020-09-16

描述：

低糖主食有哪些

: 陈玲内分泌科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 北京大学人民医院三级甲等

医生回答：

低糖主食包含很少加工的粗粮，还有谷类。比如煮过的小麦、黑麦、大麦、硬质的小麦面条、黑米荞麦、通心面，还有强化蛋白质的面条以及玉米粥等等。特别是生的薯类或者经过冷处理的薯类制品，都属于低糖主食。常见的有马铃薯、粉条、芋头、藕粉，其中也包含一些相应的即食食品。还有一些高纤维的食品，也属于低糖食物，比如黑麦粒面包、混合谷物面包。