Q什么食物蛋白质含量高

2020-05-15
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什么食物蛋白质含量高

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

常见的高蛋白质食物,包括首先是牲畜的奶,比如牛奶、羊奶、马奶等牲畜的肉,像牛肉、羊肉、猪肉等,这些东西的蛋白质含量都比较高。鸡、鸭、鹅或者是这些牲畜的蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑中蛋白质含量也比较高,鱼、虾、蟹也是这样子的,还有大豆类的,包括黄豆、青豆和黑豆中,其中以黄豆的营养价值最高。他是优质的蛋白质来源。

此外,像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子这些干果类的蛋白质含量也比较高。

我们今天关于什么食物中蛋白质含量比较高,对于标题就给大家解答到这里,感谢大家的收听谢谢。

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