Q为什么减肥不能吃白色蔬菜

2020-05-18

描述：

为什么减肥不能吃白色蔬菜

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

减肥不能吃白色蔬菜，是因为一些白色的蔬菜里含有的淀粉量很高，被摄入到体内以后会转化成糖分，如果不及时地被消耗掉，就会转化成脂肪堆积在体内。比如玉米、莲藕、土豆等，吃多了都是会引起肥胖的。平时可以多吃一些黄瓜、西红柿、柠檬，这些蔬菜水果可以抑制、防止脂肪堆积。减肥的时候一定要控制碳水化合物、脂肪和蛋白质的摄入量。