Q蒜苔吃多了会发胖吗

2020-05-15

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蒜苔吃多了会发胖吗

: 刘加宁消化内科去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

蒜苔吃多了不会引起发胖。蒜苔这种蔬菜含有丰富的纤维素，不含脂类和胆固醇，吃多了也不会发胖。蒜苔是一种比较常见的蔬菜，蒜苔中含有辣素，具有一定的杀菌能力。蒜苔中还含有丰富的维生素，对人体有一定的益处。所以进食蒜苔不但不会引起发胖，还能够有助于消化，改善胃肠道功能，补充人体必需维生素和电解质及微量元素。