蓝莓的营养价值
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蓝莓中含有丰富的花青素、维生素、胡萝卜素以及大量的矿物质,经常的食用对于人体健康是有很大益处的。蓝莓中含有的维生素C能够增强心脏功能,还可以提高免疫力,增加机体抗病力。同时蓝莓的果胶含量很高,能够降低胆固醇,防止心血管疾病,蓝莓的含糖量比较低,特别适合减肥的人群食用。还有蓝莓中维生素A也可以起到保护视力的作用。
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