Q糖尿病患者应该如何选择主食？

男 45岁 2019-01-07

描述：

我老公前天才发现患上了糖尿病，医生告知这个在饮食上要注意，可是我也不是很懂，现在就是想了解下，糖尿病患者应该怎么选择主食？哪一些是不能吃的呢？

: 夏培金内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

建议多吃红豆和黑豆,既控制血糖有调理气血。糖尿病患者要慎重选用:精米、精面、红薯等,容易转变为糖,使血糖升高,不利于糖，首先是粗粮类，燕麦含有丰富的膳食纤维，而且还是水溶性的，容易产生饱腹感，也就不容易使人进食过多，最重要的一点是它能促进胆固醇的分解，这样血糖和胆固醇的含量也就能受到有效控制，糖尿病患者如果能够长期食用燕麦，必然对身体有好处。其次是荞麦，荞麦中同样含有丰富的膳食纤维，还含大量丰富的维生素和其他微量元素，其中以苦荞麦营养价值最高；还有糙米玉米，也具有预防各类心血管疾病的作用。