最近我的朋友给我带来一些蛤蜊,我父亲今年78了,得高血压有五六年了,请问高血压可以吃蛤蜊吗?
高血压病人可以适量进食蛤蜊的。蛤蜊是一种水产品,含有丰富的优质蛋白质,维生素及矿物质元素,而且脂肪含量较少,营养价值非常高的。但是也要注意,因为是它属于一种寒凉食物,所以说如果是脾胃虚寒者绝对不能够多吃。蛤蜊具有滋阴润燥、软坚化痰、利水消肿、降血脂的作用,所以对于高血压病人,有一定的调理作用。但是不能大量食用,吃多了对身体不好。要注意如果制作蛤蜊时加入了香辣辛辣的调料,高血压病人是不能吃的,对身体是不利的。
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