Q醋真的可以减肥吗

2020-05-19
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醋真的可以减肥吗

A
潘宇 营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

醋不可以减肥。醋只是一种常见的调味品,主要经粮食发酵酿造而成,食用醋不能起到减肥的效果。醋的主要成分是由醋酸、氨基酸、乳酸、有机酸等,可以在做菜时改善食物的口感,提高食欲。醋还能够刺激胃酸分泌过多,增强胃肠道蠕动,帮助消化。如果应用醋来减肥,一般不能取得很好的疗效,相反还可能因为食用醋过多引发胃肠道疾病。

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