Q吃烟熏腊肉会上火吗
2020-06-22
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吃烟熏腊肉会上火吗
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
吃烟熏腊肉如果适量的吃，不要吃的过多，通常不会导致上火，如果吃的量过多就可能会上火，因为烟熏腊肉是经过烟熏的，火气相对来说比较足，含的盐分也比较高，吃得过多就容易上火。建议平时少吃些烟熏腊肉，因为烟熏腊肉里面含有一定的亚硝酸盐，如果吃的过多对身体不好，吃的时候可以适当搭配一些蔬菜水果，这样对身体会比较有益处。
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