Q菠萝含有鞣酸吗

2020-11-07

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菠萝含有鞣酸吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

菠萝含有鞣酸。菠萝主要生长在海南，里面含有营养成分，其中一种成分是鞣酸。据研究表明，鞣酸的作用比较多，能很好的控制人体的血压，还能起到保护皮肤，避免皮肤氧化等。但是菠萝买回去之后，先要用盐水浸泡，否则会侵蚀牙体，最后出现牙齿酸痛等症状。而且人体也不能摄入太多，否则会出现上火的迹象，容易有口干舌燥等。