Q菠萝含酒精吗

男 2020-11-03

描述：

菠萝含酒精吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

菠萝不含酒精。菠萝在成熟之后，糖分就会挥发，从而产生发酵，这样就会出现酒精味。刚刚熟透的菠萝酒精味不是太高，也没有产生有害的物质，所以一定要尽快的吃完。菠萝里面有比较丰富的有机酸和维生素C，如果适量的吃，有助于人们的消化吸收，但是过量的吃可能会使人出现胃部反酸的症状。平时要养成良好的饮食习惯，尽量要以清淡营养的饮食为主。