Q菠萝酒精味很重可不可以吃

男 2020-11-10

描述：

菠萝酒精味很重可不可以吃

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

菠萝酒精味很重也可以吃，熟透了的菠萝都会有酒精味，出现酒精味的原因是菠萝里面的糖分挥发，从而产生了发酵。菠萝是酸性的水果，在吃之前最好放在盐水里浸泡一段时间，这样就能够把菠萝里面的刺激性成分去除。平时一定要适量的给孩子吃菠萝，这样可以促进孩子的胃肠道蠕动，使孩子的食欲大增。但是吃得太多，可能会使孩子出现胃部反酸的现象。