Q啤酒花含酒精吗

男 2020-07-13

描述：

啤酒花含酒精吗

: 张月美中医内科去问诊

微信扫码问诊

主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

啤酒花不含酒精。啤酒花是酿啤酒的原料，啤酒花的本身是不含酒精的，啤酒花具有安神利尿的作用，而且还有天然防腐的能力，在酿酒的过程中可以使芽麦汁更为澄清，啤酒变得更加细腻，酒花泡沫更为丰富。啤酒中加入啤酒花，可以让啤酒变得更为清爽，闻起来比较芳香，是酿酒的过程中必不可少的一种原料，啤酒花还可以化痰止咳，可以治疗咳嗽的症状。