Q石头饼吃多了会发胖吗

2020-05-14

描述：

石头饼吃多了会发胖吗

: 刘加宁消化内科去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

石头饼吃多了是会造成发胖的。石头饼是一种传统名点，主要的食材是面粉、豆面，并且在烹饪时不会加入过多的糖分、脂肪，因此是属于低热量的食物。但是在吃石头饼的时候也应注意不能够经常大量摄入，因为面粉在摄入消化系统中后会转化为葡萄糖，一旦摄入过多而不及时消耗掉，葡萄糖就会转化为糖脂而在身体中储存，这样人体就会逐渐发胖。