Q核桃的好处有哪些

女 30岁 2019-03-28

描述：

我怀孕五个多月了，去做孕检医生说宝宝很健康，说平时吃一些有营养的东西，比如吃一些核桃，想知道核桃的好处有哪些？

: 石计朋儿科去问诊

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副主任医师 新乡医学院第一附属医院三级甲等

医生回答：

核桃具有强化大脑和提高智力的作用。核桃能“补肾开脑，益智”。许多古人也发明了许多吃核桃的方法，即把500克核桃捣碎去壳去核，把核桃和冰糖一起放入核桃糊中，密封存放在陶瓷缸中，一次取两茶匙，用开水洗净饮用。据说，一层白液经水洗浮而成的“核桃乳”具有最强的补脑作用。最好坚持每天吃核桃，这样可以起到治疗作用。通常在家里可以煮一些核桃粥，用糯米粥，锅煮成核桃仁和枣，再煮10分钟左右。核桃也能抗衰老。核桃仁含有维生素E，能保护细胞免受自由基的氧化损伤。核桃是医学界公认的抗衰老物质，故有“长寿果”和“长寿果”之称。