Q墨鱼胆固醇含量高不高呢？

男 29岁 2019-03-03

描述：

本人冠心病不稳定型心绞痛，胆固醇高，想咨询一下墨鱼能不能吃，含胆固醇高不高呢？

: 夏培金内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

墨鱼是高胆固醇食物，冠心病患者要保持一定量的轻体力活动。日常生活中缺少体力活动会使肌肉发生萎缩、心肺功能减退、血流缓慢、心肌营养不足，这对高胆固醇的患者健康威胁很大。墨鱼或者墨斗鱼的胆固醇含量是非常高的，一般这一类深海鱼中胆固醇含量都很高，高胆固醇的患者建议少吃或者不吃。而且除了墨鱼之外像油腻的食物，脂肪含量较高的食物，比如动物内脏，油炸食品，奶油，黄油，蛋黄，蟹黄等食物，也要少吃这些食物都含有丰富的胆固醇。