Q吃香菜会减肥吗

2020-05-18

描述：

吃香菜会减肥吗

: 石计朋儿科 副主任医师 新乡医学院第一附属医院三级甲等

医生回答：

吃香菜对减肥会有辅助的作用。香菜是生活中很常见的一种调味蔬菜，它有一股清香的味道，能够让菜肴的味道更鲜美。香菜中的膳食纤维含量是很丰富的，在烹饪菜肴时加入一些香菜，可以增加菜肴中的膳食纤维，因此具有促进脂肪类物质代谢，减少肠道对脂肪类物质吸收的作用，对减肥是有帮助的。但是由于香菜是属于感光蔬菜，因此有光敏感现象的人过多食用会对健康造成不利影响，这些人最好是避免采用这类方法减肥。