Q吃红高粱馒头会发胖吗

2020-05-13
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吃红高粱馒头会发胖吗

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刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

吃红高粱馒头是不会造成发胖的。红高粱馒头主要是将红高粱磨成粉,然后掺合着面粉制作而成的,是属于一种粗粮,其中不仅还有丰富的矿物质,并且膳食纤维含量很高,膳食纤维具有促进脂肪类食物消化,抑制肠道对脂肪物质吸收的作用,因此适当的吃红高粱馒头,不仅不会引起发胖,同时还有利于促进减肥。红高粱本身还具有温肠固胃的作用,对于腹泻还具有改善的作用。

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