Q高胆固醇吃什么好？

男 2019-07-30

描述：

胆固醇一直比较高，但我喜欢吃肥肉、内脏这些东西，听说胆固醇太高对身体有害，高胆固醇吃什么好？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

胆固醇高的患者可以吃海带及紫菜，其含有丰富的水溶性纤维，能够吸收其纤维成分。可以多吃水果和蔬菜，粗粮，粗纤维的食物为好的，同时要注意低盐低脂的饮食，海带中含有丰富的硫磺酸，可以降低血压及胆汁中的胆固醇，含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。进行调理必要时可以看下医生在医生的指导下来进行服用降脂的药物来进行治疗，黑木耳的作用是阻止胆固醇在身体里积累沉淀。香菇的话是能降低肝脏中的胆固醇的含量。