Q紫薯代餐粥真的能减肥吗

2020-05-23

描述：

紫薯代餐粥真的能减肥吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

红薯代餐粥是能减肥的。但需要把红薯当做辅食食用，单独食用将会有发胖的效果。红薯中含有质地细腻的纤维成分，可加快人体消化肠道的蠕动，有助于排便，清理消化道，减少食物里有毒的物质在身体里的滞留时间，减少便秘引起的身体不适。需要注意的是在加工红薯的时候，一定要煮透里面的氧化酶，这种氧化酶会引起人体的腹胀。