Q无糖饼干真的无糖吗

2020-06-22

描述：

无糖饼干真的无糖吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

无糖饼干并不是真正的不含糖，而是含糖量比较低，或者添加了木糖醇。所以相对普通的饼干无糖饼干更适合糖尿病人使用，以及一些想要减肥的人士食用，在食用以后身体内并不会摄入过多的糖分。除了无糖饼干之外，现在市场上还有一些无糖的蛋糕月饼以及其他糕点，它们与无糖饼干的原理是一样的，都是添加了木糖醇或者少量的糖。