Q孕妇能偶尔吃一下烟熏火腿吗

2020-06-22

描述：

孕妇能偶尔吃一下烟熏火腿吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

孕妇尽量别吃烟熏火腿。烟熏火腿里面有很多的添加剂，而且亚硝酸盐含量比较多，这些物质吃了对孩子都不好，里面还有一些苯，亚硝酸盐和苯都属于致癌物，吃的多了容易引起癌症，而且会影响孩子的生长发育。腊肉里面钠含量非常多，孕妇吃了容易出现水潴留，下肢水肿，有可能引起血压高。孕妇尽量也别吃腊肉，等生完孩子以后再吃。