Q血糖高的人吃什么蔬菜好

2019-05-01
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我刚刚大学毕业找工作,公司要求先体检,被查出我的血糖很高,医生告诉我一大推不能吃的东西,现在都不知道还可以吃什么,请问一下这血糖高吃什么蔬菜好呢?

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赵月霞 普通内科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答:

血糖高的人可以吃青菜、萝卜、青瓜等食物,只要含糖量低的蔬菜都可以吃。还可以经常吃杂粮、粗粮,因为粗粮、杂粮在体内消化、吸收的过程比较长,不至于刚吃完饭就使血糖升高,但是要适量。如果只有血糖高,肾没有问题,可以加豆制品来吃,同时也可以搁一点肉炒着吃,不要超量即可。同时也可以适当吃点水果,好多糖尿病病人,尤其是血糖高的患者绝对不吃水果,其实是不对的,水果在两餐的中间可以适当吃一点,比如吃1个猕猴桃,较小的苹果或者吃1个较小的橘子。

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