Q经常吃红萝卜有什么益处？

男 32岁 2019-05-19

描述：

经常让我多吃红萝卜，但是我不知道多吃红萝卜有什么作用，经常吃红萝卜有什么益处？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

红萝卜味甘、性平，入肺、胃二经，具有清热、解毒、顺气、利便、补中、利湿、散瘀、化痰止咳、健胃消食、生津止渴、安五脏等功能。因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜营养价值特别高，含有大量的维生素。常吃红萝卜可以帮助排除体内的毒素，通过促进肠胃的蠕动。红萝卜还含有铁元素，多吃可以补血，还有抗癌的作用。在吃了红萝卜之后可以分解食物的淀粉以及脂肪的，所以大家即使吃再油腻的食物之后，只要适当的吃一些红萝卜，红萝卜就可以综合里面的脂肪，达到减肥的效果。