Q糖尿病食谱怎么搭配？

女 56岁 2020-04-10

描述：

我母亲患糖尿病已经5年了。医生说我们需要注意饮食，糖尿病应该如何搭配饮食。

: 吴光秀内分泌科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

糖尿病饮食搭配：早餐：1窝头（50克）、1杯牛奶（250毫升）、1个鸡蛋、1只蝴蝶和冷豆芽。午餐：苦瓜：清热解毒，消炎解渴。临床和动物实验证明，苦瓜具有明显的降血糖作用。枸杞蒸鸡：枸杞15克，母子1只，配酒、姜、葱、调味料、熟枸杞、鸡汤，适用于糖尿病患者肾气虚弱。晚餐：紫米包子、蘑菇菜心、小排骨砂锅等。