Q糖尿病营养餐食谱大全及做法

2020-05-15
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糖尿病营养餐食谱大全及做法

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吴光秀 内分泌科 去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
医生回答:

糖尿病的食谱大全以营养均衡,蔬菜、水果和肉类比例搭配得当,特点以低脂、低糖为主,烹饪方式和做法大都选择简单的清炖或者是清蒸为主。糖尿病人的食谱大都以蔬菜为主,尤其是纤维素含量比较多的新鲜蔬菜,不但可以增强饱腹感,减少进食量,而且有助于补充各种维生素。除了蔬菜,还适量搭配鸡蛋、瘦肉等,这样就可以减少主食的摄入量,坚持这样的糖尿病食谱,有利于控制血糖。

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