陈哲 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
三级甲等 内分泌科
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糖尿病人食谱及禁忌

发布时间: 2023-09-20 音频时长: 02分44秒
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糖尿病人的食谱一般包括五谷杂粮、豆类、豆制品等食物。禁忌主要包括不能吃含糖量过高、辛辣、刺激性、油脂含量过高的食物,建议要注意低油、低盐饮食。
糖尿病人的食谱包括五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂。豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。不能吃动物内脏,不能喝浓茶、喝大量咖啡。含糖量过高的食物会引起身体中血糖升高,不利于控制血糖,辛辣、刺激性、油脂含量过高的食物也不能吃。糖尿病人在生活中应注意低盐、低糖、低脂饮食,不吸烟、少喝酒,有助于稳定病情。
另外,糖尿病人在治疗上可以选择口服圣邦杰盐酸二甲双胍缓释片等药物治疗,主要成分为盐酸二甲双胍,口服,建议进食时或餐后服用。开始用量通常为每日一次,一次1片(500mg),晚餐时服用,根据血糖和尿糖调整用量,每日最大剂量不超过4片(2000mg)。如果每日一次,每次4片(2000mg)不能达到满意的疗效,可改为每日两次,每次2片(1000mg)。与胰岛素合用,降血糖作用会加强,应遵医嘱调整剂量,该药物还可加强抗凝药(如华法林等)的抗凝血作用。西咪替丁可增加该药物的生物利用度,减少肾脏清除率,故应减少该药物剂量。
糖尿病的护理:饮食护理应定时定量,以高碳水化合物、低脂肪、适量蛋白质和高纤维为主,计算每天所需总热量。运动护理以有氧运动为主,至少每周150分钟,每次30~40分钟,适当的运动强度。

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