李缨 副主任医师 首都医科大学宣武医院
三级甲等 营养科
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含镁高的食物有哪些

发布时间: 2020-10-09
01:55




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含镁高的食物包括:
第一,深绿色的蔬菜,比如苋菜、菠菜、鱼腥草、红薯叶、木耳菜、芹菜叶等,通常颜色越深,含镁的量越多。
第二,粗粮,比如荞麦、高粱米、黑米、油麦、玉米、小米等。精致食物中含镁量比较低,所以在饮食中要适当的增加粗杂粮。
第三,坚果,比如松子、榛子、西瓜子、山核桃、黑芝麻、杏仁、葵花籽等。由于坚果含油比较高,所以要控制摄入量,每天坚果的摄入量建议在25克左右,不宜多吃。
第四,豆类、蘑菇、木耳也是镁的来源。

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