蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒吃粥

2024.12.25 08:53

诺如病毒感染期间可以吃粥。

粥是一种比较容易消化的食物,对于感染诺如病毒的患者来说很适宜。诺如病毒主要侵犯胃肠道,会引起呕吐、腹泻、腹痛等症状,此时患者的胃肠功能较为脆弱。而粥经过熬煮,质地软烂,对胃肠的负担小。比如小米粥,小米富含多种营养物质,有健脾和胃的功效,在感染诺如病毒期间食用,能够为身体补充一定的能量,同时有助于胃肠功能的恢复。大米粥也不错,清淡爽口,能够在患者食欲不佳的情况下提供必要的碳水化合物。

在吃粥的时候也有一些需要注意的地方。粥不要太烫,以免刺激到已经处于不适状态的胃肠道黏膜。也不要在粥里添加过多油腻或者刺激性的食材,像油炸过的花生米、辣椒等都不合适,这些可能会加重胃肠的不适。如果患者呕吐、腹泻比较严重,在吃粥的时候要注意少量多次进食,避免一次进食过多造成胃肠负担过重而再次引发呕吐。另外,要确保食材的新鲜干净,防止因食物不洁加重诺如病毒感染后的病情。