李小林 副主任医师 赣州市人民医院
三级甲等 急诊科
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吃熟食会感染诺如病毒吗

发布时间: 2020-12-16 音频时长: 01分01秒
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吃熟食可能会导致感染诺如病毒的,因为诺如病毒既耐热又耐寒,在2~60度范围内可以存活3个小时。
熟食上面可能存在诺如病毒,进食熟食后就会出现感染诺如病毒的现象,导致腹泻,可能伴有腹痛、呕吐,严重的会导致脱水或者休克等严重的病情,所以即使是熟食,在进食前也要进行充分的加热,才能杀灭诺如病毒,减少感染诺如病毒的情况。
而且诺如病毒具有很强的传染性,所以饭前便后要进行洗手,环境消毒以及水源消毒。如果出现了感染,患者要进行隔离,还要到医院去积极地进行处理,预防病情加重。

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