蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒喝什么粥比较好

2024.12.20 20:46

诺如病毒感染期间适合喝小米粥、南瓜粥、山药粥、蔬菜粥、白粥。具体分析如下:

1.小米粥:小米富含多种维生素和矿物质,如维生素B族,具有健脾和胃的功效。小米粥质地柔软,容易消化吸收,能够减轻肠胃负担,为身体补充能量,在感染诺如病毒后,肠胃功能较弱,小米粥是很好的选择。

2.南瓜粥:南瓜含有丰富的果胶,可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激。南瓜粥口感香甜,富含胡萝卜素、维生素C等营养成分,有助于提高身体的抵抗力,同时其容易消化的特性也适合诺如病毒感染患者食用。

3.山药粥:山药具有健脾益胃、滋肾益精的作用。山药粥能够滋养脾胃,增强脾胃功能,对于诺如病毒感染后受损的肠胃有很好的调养效果,其黏液蛋白等营养物质有助于身体恢复。

4.蔬菜粥:蔬菜粥可以提供丰富的维生素和膳食纤维。在感染诺如病毒期间,适量的膳食纤维有助于维持肠道正常功能,但又不会给肠胃造成太大负担,像菠菜、胡萝卜等做成的蔬菜粥都是不错的。

5.白粥:白粥是最清淡、最容易消化的食物之一。在诺如病毒感染初期,肠胃处于较为脆弱的状态,白粥能够为身体提供基本的能量支持,而且不会刺激肠胃,有助于肠胃功能的逐步恢复。

诺如病毒感染期间,饮食要注意保持清淡、易消化,避免食用油腻、辛辣、生冷的食物,以免加重肠胃负担。同时要注意补充水分,防止脱水。