血糖高适宜吃的流质食物具体如下:
1.山药粥。血糖高的患者平时可以选择山药粥,因为山药不仅属于一种食材,同时也是一种药材,可以有效改善高血糖问题。因为山药中的成分主要是由黏蛋白形成的,可以促使糖分缓慢吸收,从而有效抑制血糖上升的情况。
2.芋头粥。芋头中含有的半乳聚糖也有很好的降低血压、胆固醇和血糖的作用,并且芋头中含有很多矿物质以及微量元素,非常适合需要限制热量的人群。
3.菠菜粥。菠菜具有很好的止渴润燥、下气调中、调血之功效、热量含量极低,富含较多的粗纤维可以起到降血糖作用。
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